Annata
2017
Vitigni
85% Auctotone 15% francesi
Alcol
15.00 %
Temperatura di servizio
16/18 °C
Denominazione
Tipologia
Rosso
Abbinamenti
Richiede di accompagnare le preparazioni a base di carne rossa. Ottimo con il prosciutto arrosto.
Formato
0.75 l
color rosso rubino intenso e vivo, dono cromatico della natura. Al naso profumi complessi di frutta rossa matura (amarena principalmente), spezie, note di liquirizia e ricordi di mirto. Al palato vino elegante che dimostra un'ineccepibile fattura; note di salvia e mirto con aromi di frutti rossi maturi e pepe in un finale persistente e armonioso.
Sin dalla sua prima visita in Sardegna il Dottor Tachis si rese subito conto delle qualità potenziali di questo territorio. Verso la metà degli anni '80 iniziò a offrire la propria consulenza al Consorzio del vino regionale sardo e alla Cantina di Santadi. Grazie all'intreccio di queste collaborazioni e alla reciproca e profonda stima con i dirigenti della Tenuta San Guido e della Cantina di Santadi nacque l'idea di AGRIPUNICA. L'obiettivo era quello di creare l'ennesima eccellenza nel mondo vitivinicolo. I numerosissimi riconoscimenti ottenuti dal 2002 ad oggi, gli hanno dato ragione. Tutto ciò ci sprona a proseguire su questa strada, a continuare la nostra produzione di vini di altissima qualità