Vitigni
60% chardonnay e 40% pinot nero
Alcol
12.5 %
Temperatura di servizio
8/10 °C
Tipologia
bollicine
Abbinamenti
antipasti caldi di pesce, stuzzichini, uova e torte salate, tartare di pesce, antipasti pesce affumicato
Formato
0.75 l
Flamingo è la nuova release di uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e hanno contribuito al successo di Monte Rossa, il P.R. Rosé Brut. Rosa e nero, gessato e paillettes, lui e lei immersi nella festa incessante della notte di Las Vegas, il racconto di un'affascinante storia di divertimento e passione della quale Flamingo è il protagonista. Dalla Franciacorta alla città che non dorme mai e ritorno, tutto in una bottiglia
Sapido e fresco, dal perlage fine e persistente e un finale decisamente lungo.
La storia di Monte Rossa è costellata di decisioni strategicamente vincenti: come quella di abbandonare per primi la strada dei vini fermi alla ricerca dell'eccellenza nel Franciacorta, o quella di investire con determinazione nella tecnologia, o ancora, la continua ricerca e le sperimentazioni che contraddistinguono la cantina.