Annata
2021
Vitigni
100% Gewurztraminer
Alcol
14.5 %
Temperatura di servizio
12/14 °C
Tipologia
Bianco
Abbinamenti
Si presta bene ad accompagnare piatti speziati e crostacei. Ottimo anche da solo, come vino da meditazione.
Denominazione
Alto Adige DOC
Formato
0.75 l
Il gewürztraminer è il vitigno principe della viticoltura locale. I vitigni di provenienza dell'Alto Adige Gewürztraminer DOC "Nussbaumer" della Cantina Tramin si trovano tra i 350 e i 500 metri di altitudine, su terreni misti, e le uve vengono vinificate in maniera tradizionale e maturano in acciaio. Il Gewürztraminer più premiato d'Italia.
Color giallo paglierino carico, con riflessi dorati. Al naso note fiorite di petali di rosa, fiori bianchi speziati; note esotiche di frutta gialla matura, melone, mango, maracuja, buccia di limone; spezie aromatiche quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, zafferano. Al palato corposo, profondo, speziato, succoso, intensa aromaticità e freschezza, mineralità spiccata che si accentua con l'invecchiamento, rendendolo ancor più seducente e dal finale estremamente persistente.